วิธีการหั่นอัลมอนด์?

ใช้มีดเชฟ วางอัลมอนด์บนเขียง เรียงให้เข้าแถวแล้วเริ่มสับขึ้นลง ปลายมีดควรอยู่บนเขียง เพื่อให้คุณสามารถสับอัลมอนด์ด้วยส่วนกว้างของใบมีดได้ สับต่อไปจนอัลมอนด์ทั้งหมดสับเท่ากัน

คุณทำอัลมอนด์หั่นบาง ๆ ได้อย่างไร?

ทิศทาง

  1. * มีดใบมีดละเอียด 1 เล่มสำหรับผ่าและผ่า (ถ้าจำเป็น)
  2. ต้มน้ำและเทอัลมอนด์ลงในชามขนาดเล็ก
  3. ทิ้งไว้ 2-3 นาที แล้วสะเด็ดน้ำ
  4. เมื่อเย็นพอที่จะจับบีบน็อตและเมล็ดจะโผล่ออกมาจากผิวหนัง
  5. ใช้เท่าที่จำเป็น
  6. แยก:
  7. แยกทั้งสองส่วนด้วยมีด

ฉันสามารถหั่นอัลมอนด์ด้วยเครื่องเตรียมอาหารของฉันได้ไหม

อัลมอนด์หั่นบาง ๆ และหั่นบาง ๆ เป็นไปไม่ได้ที่จะทำที่บ้าน เครื่องเตรียมอาหารไม่ฝาน, มันจะสับพวกมันแล้วบดให้ละเอียด ไม่ใช่สิ่งที่คุณสามารถทำได้ด้วยมือเช่นกัน พวกเขาจะแตกแยกกับคุณอย่างบ้าคลั่งและคุณอาจสูญเสียนิ้วในกระบวนการ

หั่นอัลมอนด์ด้วยมือได้ไหม?

อัลมอนด์เป็นถั่วที่อร่อยและอุดมไปด้วยไขมันที่ดีต่อสุขภาพ ... อย่างไรก็ตาม, สามารถทำอัลมอนด์สไลซ์ด้วยมือได้. ตามรายงานของคณะกรรมการอัลมอนด์แห่งแคลิฟอร์เนีย คุณจะต้องทำให้อัลมอนด์ร้อนก่อนหั่นเป็นแว่น กระบวนการนี้ซับซ้อนกว่าเสียงเล็กน้อย

อัลมอนด์สไลซ์และสไลซ์ ต่างกันอย่างไร?

เศษไม้ คำว่า sliced ​​และ slivered หมายถึง วิธีที่อัลมอนด์ถูกตัด. ... อัลมอนด์หั่นฝอยถูกตัดเป็นรูปทรงจูเลียนเหมือนไม้ขีดเล็กๆ อัลมอนด์สไลซ์มักจะเป็นชิ้นที่หนากว่า ในขณะที่อัลมอนด์สไลซ์จะบางจนเกือบจะโปร่งใส

วิธีทำอัลมอนด์เกล็ดที่บ้าน| อัลมอนด์อบโฮมเมด

คุณกินอัลมอนด์ดิบได้ไหม

ผู้คนสามารถกินอัลมอนด์ดิบหรือ ปิ้งเป็นอาหารว่าง หรือใส่ในอาหารคาวหวาน พวกเขายังมีจำหน่ายแบบสไลซ์ เกล็ด เศษไม้ เป็นแป้ง น้ำมัน เนย หรือนมอัลมอนด์

ฉันสามารถทำอัลมอนด์สไลซ์จากอัลมอนด์ทั้งหมดได้ไหม

ลวกอัลมอนด์ดิบทั้งหมด

วิธีที่ดีที่สุดในการทำอัลมอนด์สไลซ์ที่บ้านคือง่ายๆ หั่นด้วยมีด. ... วิธีแก้คือลวกอัลมอนด์ดิบให้นิ่มพอสำหรับหั่น ใส่อัลมอนด์ดิบลงในชามทนความร้อนแล้วต้มน้ำให้เดือดจนสุด

ฉันสามารถเปลี่ยนอัลมอนด์หั่นเป็นอัลมอนด์หั่นบาง ๆ ได้หรือไม่?

อัลมอนด์หั่นบาง ๆ: อัลมอนด์ทั้งเปลือก หั่นเป็นชิ้นบางตามยาวเพื่อให้เห็นร่องรอยของผิวหนังที่ขอบ มีความละเอียดอ่อนกว่าอัลมอนด์ที่หั่นแล้วและมักถูกเพิ่มเป็นเครื่องประดับหรือของตกแต่ง คุณยังสามารถใช้มันเหมือนที่คุณขูดอัลมอนด์

ฉันสามารถสับอัลมอนด์ในเครื่องปั่นได้หรือไม่?

คำตอบสั้น ๆ คือ ใช่; คุณสามารถใส่ถั่วในเครื่องปั่น การใช้การตั้งค่าพัลส์เป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดในการบดและปั่นถั่วให้เท่ากัน ... ก่อนที่คุณจะวิ่งออกไปทำนมอัลมอนด์ของคุณเอง คุณอาจต้องการอ่านเคล็ดลับในการปั่นและคำแนะนำเกี่ยวกับเครื่องปั่นต่อไปเพื่อช่วยให้คุณเตรียมพร้อมสำหรับการทำงานง่ายๆ

ฉันจะทดแทนอัลมอนด์ที่หั่นเป็นชิ้นได้อย่างไร

ทดแทนอัลมอนด์

สแตนด์อินที่ดีที่สุดสำหรับอัลมอนด์ที่เป็นถั่วคือ เฮเซลนัท ถั่วบราซิล เม็ดมะม่วงหิมพานต์ และถั่วพิสตาชิโอไม่ใส่เกลือ. ทางที่ดีควรใช้เนื้อชนิดเดียวกันแทน (เช่น สไลซ์สำหรับสไลซ์ สับสำหรับสับ)

อัลมอนด์สไลซ์เสิร์ฟขนาดเท่าไหร่?

อัลมอนด์ที่ให้บริการมี 162 แคลอรี ไขมันไม่อิ่มตัวที่ดีต่อสุขภาพหัวใจ 14 กรัม และโปรตีน 6 กรัม และเมื่อทานของว่างกับอัลมอนด์ การควบคุมสัดส่วนก็เป็นสิ่งสำคัญ อัลมอนด์หนึ่งเสิร์ฟคือ 23 อัลมอนด์ซึ่งเท่ากับ 1 ออนซ์, ¼ ถ้วย หรือประมาณ 1 กำมือ

กินอัลมอนด์ทุกวันดีไหม?

สรุปการกิน อัลมอนด์หนึ่งหรือสองกำมือ ต่อวันอาจทำให้คอเลสเตอรอล LDL ที่ "ไม่ดี" ลดลงเล็กน้อย ซึ่งอาจช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจได้

ทำไมอัลมอนด์ดิบถึงผิดกฎหมาย?

ผู้ปลูกอัลมอนด์ออร์แกนิกในสหรัฐฯ ไม่มีอิสระที่จะขายสินค้าดิบจากธรรมชาติ และในฐานะผู้บริโภค เราไม่สามารถซื้ออัลมอนด์ดิบที่ปลูกในสหรัฐอเมริกาได้ ในปี 2550 USDA ได้กำหนดให้อัลมอนด์ที่ปลูกในสหรัฐฯ ทั้งหมดต้องผ่านการพาสเจอร์ไรส์ (ให้ความร้อน) หรือสำหรับอัลมอนด์ที่ไม่ใช่ออร์แกนิก , ก๊าซพิษโพรพิลีนออกไซด์ (PPO), น่าจะเป็นมนุษย์ ...

คุณสามารถดื่มน้ำหลังจากกินอัลมอนด์ได้หรือไม่?

ร่างกายของคุณต้องการระดับ pH ที่แน่นอนเพื่อย่อยอาหาร ระดับ pH นี้จะถูกรบกวนหากคุณบริโภคน้ำหลังจากทานอาหารที่มีน้ำอยู่แล้ว เนื่องจากน้ำที่มากเกินไปจะทำให้ pH ของระบบย่อยอาหารเจือจางและทำให้ระบบย่อยอาหารอ่อนแอลง

อัลมอนด์สไลซ์ดิบหรือไม่?

ถ้าเป็นแบบดิบหรือคั่ว อัลมอนด์ก็จะมี สกิน; ถ้าลวกก็ไม่มีหนัง อัลมอนด์ดิบและลวกมีจำหน่ายในหลากหลายรูปแบบ ทั้งแบบหั่นฝอย หั่นเป็นแว่น หรือผ่าครึ่ง และหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าหรือสับ อัลมอนด์ที่หั่นไว้ล่วงหน้าเหมาะสำหรับการปรุงในสูตรอาหารอย่างง่ายดาย เหมาะสำหรับพ่อครัวที่มีงานยุ่ง

คุณทำสีอัลมอนด์หั่นบาง ๆ อย่างไร?

ขั้นตอน

  1. นำอัลมอนด์ใส่ชามใส่น้ำแช่ไว้ทั้งคืน
  2. นำอัลมอนด์แช่น้ำปอกเปลือกแล้วล้าง
  3. ใช้ชาม 5 ใบและอัลมอนด์แบ่งออกเป็น 5 ส่วน
  4. ใช้สีและน้ำใส่อัลมอนด์แช่ จากนั้นให้ด้านข้างใน 2 ชั่วโมง
  5. หลังจาก 4 ชั่วโมง นำอัลมอนด์สีฝานมาหั่นเป็นชิ้นบางๆ
  6. จากนั้นแห้งใน 2 หรือ 3 วัน

เม็ดอัลมอนด์ใช้ทำอะไร?

อัลมอนด์แถบหรือ 'เศษ' เหล่านี้ทำมาจากอัลมอนด์ลวกที่หั่นเป็นชิ้นตามยาว พวกเขาให้คำกัดที่น่ารักกับสูตรมากกว่าการพูดอัลมอนด์เกล็ดที่ใช้กันทั่วไป เม็ดอัลมอนด์มักใช้เพื่อ ปรุงแต่งสูตรหวาน เช่น คุกกี้ ขนมอบฝรั่งเศส และก้อนชา.

อัลมอนด์ป่นกับแป้งอัลมอนด์เหมือนกันหรือไม่?

แป้งอัลมอนด์มีรสชาติอ่อนๆ และมีเมล็ดธัญพืชที่เล็กกว่าหรือละเอียดกว่า มันคือ พื้นดินเพื่อ ชี้ให้เห็นว่ามีความสม่ำเสมอเกือบเป็นผง อัลมอนด์ป่นและแป้งทำมาจากอัลมอนด์ป่น ความแตกต่างหลักของพวกเขาคือแป้งอัลมอนด์ทำมาจากอัลมอนด์ลวก ซึ่งทำให้สี เนื้อสัมผัส และรสชาติเปลี่ยนไป

ใช้อะไรแทนถั่วได้บ้าง?

ทางเลือกถั่วเพื่อสุขภาพ

  • งา (และตาฮินี)
  • เมล็ดทานตะวัน (และซันบัตเตอร์)
  • เมล็ดฟักทองและสควอช (aka pepitas และเนยเมล็ดฟักทอง)
  • เมล็ดป่านและหัวใจป่าน (และเนยป่าน)
  • เมล็ดแตงโม (คุณสามารถซื้อแบบคั่วออนไลน์เหล่านี้ได้)
  • เมล็ดเจีย (บริโภคทั้งเม็ด)